Der Kühlschrank ist neben dem Herd das wohl wichtigste Haushaltsgerät. Deshalb ist er hierzulande auch in beinahe jedem Haushalt zu finden.
Häufig stehen platzsparende Kühl-Gefrierkombinationen in den Küchen. Vor dem Kauf sollten Sie überlegen, welche Größe das Gerät haben muss, um Ihre Ansprüche abzudecken. Bevor Sie Ihren neuen Kühlschrank in Betrieb nehmen, achten Sie darauf, dass er sicher auf dem Boden steht und die Luft zirkulieren kann.
Jeder Kühlschrank ist mit einem Temperaturregler ausgestattet. Über diese Temperatursteuerung wird die Betriebstemperatur des Gerätes reguliert. Die schwächste Kühlung und damit die wärmste Einstellung ist meist „1“ oder „Min.“. Die stärkste Kühlstufe liegt bei vielen Fabrikaten bei „7“ oder „Max.“
Ob Ihre Nahrungsmittel im Kühlschrankinnenraum lange halten oder eher schnell verderben, hängt von zwei Dingen ab: Von der perfekt eingestellten Kühlschranktemperatur sowie vom richtigen Einräumen der Lebensmittel. Bei Mehrzonen-Kühlschränken können Sie die Temperatur für die Fächer getrennt einstellen.
Aktuelle TOP 8 Kühl-Gefrierkombinationen
- CrispZone Obst- und Gemüsefach
- LED Belechtung: Effektive und stromsparende Innenbeleuchtung
- Türanschlag wechselbar
- Total No Frost: verhindert die Ansammlung von Eis und Frost, um den Stromverbrauch niedrig zu halten. Dadurch ist die Nutzung der Speicherkapazität optimal und das Auftauen und Reinigen des Innenraums ist nicht mehr erforderlich
- Inverter Kompressor: sind leiser, langlebiger und verbrauchen weniger Energie als herkömmliche Kompressoren. Sie passen sich besser und schneller an Temperaturänderungen im Kühlschrank an, wie zum Beispiel beim Öffnen der Tür, was weniger Temperaturschwankungen und bessere Lagerbedingungen für Ihre Lebensmittel bedeutet
- Wechselbarer Türanschlag: Ein modernes Design mit einer Wendetür, die perfekt zu jedem Küchenlayout passt. Außerdem können Sie die Türe von rechts oder links öffnen, je nachdem, ob Sie Rechts- oder Linkshänder sind.
- 【Energieeffizient & Low-Frost-Technologie】 Energieeffizienzklasse C der EU, Jahresstromverbrauch von nur 121 kWh, für eine wirtschaftliche und effiziente Kühlung. Die Low-Frost-Technologie reduziert die Vereisung im Vergleich zu herkömmlichen Modellen um 40 % und senkt den Wartungsaufwand
- 【Intelligente Raumnutzung】144x50x48cm (H*B*T) mit 157L Gesamtvolumen (109L Kühlteil + 48L Gefrierteil) optimiert für kleine Wohnräume. 70/30 Aufteilung mit 5 höhenverstellbaren Glasböden (3 Kühl-/2 Gefrierbereich) und 3 separaten Gefrierfächern für übersichtliche Lagerung
- 【Professionelle Gefrierleistung】4-Sterne-Gefrierfach hält konstant -18°C für Langzeitlagerung. Integrierter Geruchsfilter sorgt für frisches Lagerungsklima
- Kein Abtauen mit No-Frost – Sparen Sie Zeit und Mühe. Ihr Gefrierfach bleibt immer eisfrei in dieser Kühl-Gefrierkombination.
- Klar & übersichtlich mit LED-Beleuchtung – Das helle Innenlicht macht jeden Inhalt sofort sichtbar. Nie wieder Suchen im Kühlschrank.
- All-Around Cooling & Doppelte Steuerung - Hält Ihre Lebensmittel länger frisch. Separate Temperaturkontrolle für Kühl- und Gefrierbereich.
- Umfangreiche, leistungsstarke Kühl-Gefrier-Kombination mit 390 l Gesamt- und 114 l Gefriervolumen, Flüsterleise mit 35 dB(A) Geräuschlevel
- AI Energy Mode zur Überprüfung des Stromverbrauchs und Regelung von Kompressorgeschwindigkeit und Abtaufunktion (für Android- und iOS-Geräte, Wi-Fi-Verbindung und Samsung-Konto erforderlich)
- SpaceMax: dünne Gerätewände mit starker Isolierwirkung für bis zu 30 % mehr Nutzinhalt als vergleichbare Samsung-Modelle mit gleichen Außenmaßen
- Nutzinhalt: 223 l Kühlen, 120 l Gefrieren, gesamt 343 l
- Energieverbrauch: 156 kWh/Jahr
- LessFrost – weniger Abtauen dank außenliegendem Verdampfer
- Umfangreiche, leistungsstarke Kühl-Gefrier-Kombination mit 390 l Gesamt- und 114 l Gefriervolumen, Flüsterleise mit 35 dB(A) Geräuschlevel
- AI Energy Mode zur Überprüfung des Stromverbrauchs und Regelung von Kompressorgeschwindigkeit und Abtaufunktion (für Android- und iOS-Geräte, Wi-Fi-Verbindung und Samsung-Konto erforderlich)
- SpaceMax: dünne Gerätewände mit starker Isolierwirkung für bis zu 30 % mehr Nutzinhalt als vergleichbare Samsung-Modelle mit gleichen Außenmaßen
- Viel Stauraum für Ihre Lebensmittel: Der Bomann Kühlschrank mit Gefrierfach groß bietet einen großzügigen Nutzinhalt von 315 Litern, davon 219 Liter zum Kühlen und 96 Liter zum Gefrieren
- Optimale Organisation: der Kuhlschrank ist ausgestattet mit einer Gemüseschale, vier Glasablagen mit drei optionalen Ebenen, drei Türablagen und einer praktischen Eierablage
- Perfekte Kühlbedingungen: Der Temperaturbereich des Kühlschrank mit Gefrierfach freistehend im Kühl Teil reicht von +2°C bis +8°C, ideal für die Lagerung verschiedener Lebensmittel
Wie wird die richtige Kühlschranktemperatur eingestellt?
Die Durchschnittstemperatur im Kühlschrankinneren sollte etwa zwischen +5 und +7 Grad Celsius liegen. Das Bundesumweltamt rät beispielsweise zu +7 Grad. Im Kühlbereich herrschen unterschiedliche Temperaturen. Über dem Gemüsefach ist es am kältesten. Stellen Sie Ihre Temperatursteuerung auf „7“, dann heißt das nicht, dass im Inneren des Kühlschranks auf plus sieben Grad gekühlt wird. Es bedeutet einfach die maximale Kühlung.
Die Innentemperatur hängt nämlich auch von der Umgebungstemperatur ab und davon wie häufig die Kühlschranktür geöffnet wird. Beim vielfachen Öffnen der Tür steigt die Temperatur im Inneren an, deshalb sollten Sie diese immer so schnell wie möglich schließen. Bei Modellen mit einer einfachen Stufenanzeige wählen Sie am besten Stufe 2. In der Regel werden die Lebensmittel dann ausreichend gekühlt, es hängt natürlich auch davon ab wie viel Nahrungsmittel im Kühlschrank lagern. Ist die Butter zu hart und lässt sie sich kaum streichen, dann kühlt das Fabrikat zu stark. Der Idealwert für das Gefrierfach liegt bei -18 Grad.
Ein Kühlschrankthermometer kann bei der richtigen Einstellung helfen
Die richtige Einstellung finden Sie garantiert mit Hilfe eines Kühlschrankthermometers. Dabei wird das Thermometer in die Mitte der mittleren Ablage gelegt. Erreicht das Thermometer in der Mitte +5 Grad, ist es im oberen Bereich des Kühlschranks etwas wärmer (um die +7 bis +9 Grad Celsius). Der kälteste Bereich ist über dem Gemüsefach.
Bei modernen Kühlschränken sorgt ein Ventilationssystem für eine gute Luftzirkulation und gleichbleibende Temperaturen. Was tun, wenn kein Thermometer vorhanden ist? Im Sommer sollte der Temperaturregler leicht über der Mitte des Reglers stehen. Die Temperatur wird an diesen heißen Tagen etwas niedriger eingestellt als im Winter. In der kalten Jahreszeit reicht eine Einstellung unterhalb der Mitte.
Bei einer Kühl-Gefrierkombination sind die beiden Geräte – Kühlschrank und Gefrierschrank übereinander angebracht. Die platzsparenden Kombinationen benötigen wenig Stellfläche. Modelle mit nur einem Kühlkreis sind bei der Anschaffung meist günstiger. Bei Geräten mit zwei Regelkreisen können Sie die Temperatur im Kühl- und Gefrierbereich getrennt regeln.
Die unterschiedlichen Kältezonen im Kühlschrank: Anwendungsbeispiele
Damit Sie Ihre Lebensmittel möglichst optimal im Kühlschrank lagern, finden Sie hier einige Anwendungsbeispiele:
In den Türfächern ganz oben, gibt es meist ein Butter- und Eierfach. In dieser wärmsten Zone bleibt auch die Butter streichzart. Die Getränkeflaschen kommen in Türablagen darunter.
In das obere Fach bei zirka +8 Grad Celsius, kommt der Käse (in einer gut schließenden Frischhaltedose) sowie Schinken, Schweinebraten oder Rohschinken. Der Käse sollte unbedingt eine Stunde vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank genommen werden.
Im Mittelfach bei ungefähr +5 Grad Celsius, lagern empfindliche Nahrungsmittel wie beispielsweise Milch, Jogurt, Hüttenkäse oder Pudding. Bei älteren Geräten sollten die Nahrungsmittel nicht an der Rückwand anstehen, sie könnten möglicherweise gefrieren, weil die Wand meist sehr kalt ist.
In den unteren Bereich bei +2 Grad Celsius, kommen Fleisch, Fisch (nur in Polyethylenbeutel), und Innereien.
Im Obst und Gemüsefach werden die verschiedenen Obst- und Gemüsesorten untergebracht. Melonen sollten nur kurzzeitig im Kühlschrank bleiben. Sie gehören in eine luftdichte Umhüllung. Bananen und Kartoffel kommen nicht in ein Kühlgerät.
TIPP: Es ist wichtig, dass frische Lebensmittel, unabhängig von der Temperatur im Kühlschrank, getrennt von bereits zubereiteten Nahrungsmitteln aufbewahrt werden, damit sich keine Bakterien ausbreiten können.
Fazit
Die Durchschnittstemperatur im Inneren des Kühlschranks sollte zwischen +5 und +7 Grad Celsius liegen. Sie wird über die Temperatursteuerung geregelt. Im Inneren des Kühlschrankes herrschen unterschiedliche Temperaturen. Dabei ist der kälteste Bereich direkt über dem Gemüsefach.
